Dépaysement à 1 heure de Paris

01/05/2009

À moins d’une heure de la Capitale, de multiples lieux de séminaires proposent de se réunir dans un environnement paisible et moins urbain, mais aussi de profiter d’activités incentives très séduisantes… Tour d’horizon des nouveautés et projets les plus marquants dans la très grande banlieue.

A quelques dizaines de minutes de route ou de train de Paris, certains lieux de séminaires, idéalement situés au bord de l’eau ou au milieu d’un parc boisé, dans un cadre bucolique ou historique, procurent un incroyable dépaysement. C’est le cas, évidemment, des châteaux, manoirs, fermes, moulins et domaines de prestige, privatisables intégralement ou en partie, avec ou sans hébergement qui offrent un décor féerique, des salles de réunions et salons de réception luxueux et des prestations professionnelles, pour tous types d’événements : séminaires, incentives, réceptions… La grande périphérie de Paris compte déjà des dizaines de lieux de ce type, de capacités et de catégories variables, et chaque année voit apparaître son lot de nouveautés : en juillet 2008, par exemple, s’est ouvert le château de l’Hermitage à Ennery (Val d’Oise), avec 13 chambres et plusieurs salles de réunions. En parallèle, les rénovations s’enchaînent dans ce type de lieux. Ainsi, le Tiara Château-Hôtel Mont-Royal Chantilly à la Chapelle-en-Serval dans l’Oise a rénové ses chambres et suites (109 au total), ainsi que ses 10 salles de réunions en 2008. Le château de Villiers, à Cerny dans l’Essonne, développe son offre résidentielle : il proposera à partir du mois de juin prochain 19 chambres, dont une suite, qui viennent s’ajouter au studio déjà disponible et aux 7 salles de réunions existantes.

De même, le château de Méry, à Mérysur-Oise dans le Val d’Oise, va créer 70 chambres au printemps 2010, en complément de ses infrastructures de conférences et réceptions. Partager les valeurs du sport, créer et entretenir l’esprit d’équipe, voilà des notions qui séduisent souvent les entreprises. Quelques lieux autour de Paris, initialement dédiés à 100 % au sport, ont étendu le champ de leurs activités et accueillent des séminaires et incentives sur des sites « tout-en-un », avec des prestations d’hébergement et de restauration qui s’ajoutent aux équipements purement sportifs. Ainsi, le Centre national de Rugby, situé à Marcoussis dans l’Essonne, n’est pas seulement la maison du XV de France. C’est également un lieu ouvert aux entreprises qui veulent reprendre à leur compte les valeurs du rugby. À leur disposition, 15 salles de réunions et un amphithéâtre de 250 places, des restaurants, 85 chambres, plusieurs terrains de rugby qui peuvent être utilisés pour des initiations au ballon ovale.

Le Domaine de la Butte Ronde à la Boissière-École (Yvelines) abrite un haras, ce qui en fait une destination de choix pour des séminaires et incentives axés sur l’équitation et les challenges sportifs. Il dispose de 10 salles de réunions, d’une capacité d’hébergement de 60 personnes et peut recevoir jusqu’à 2 000 personnes dans le cadre d’une garden party. Les activités et spectacles équestres constituent également le fil conducteur des événements d’entreprise organisés au Domaine de Chantilly (Oise) et au château de Sancy-La Catounière (Seine-et-Marne), notamment. Intégrer le golf à un événement d’entreprise est devenu un grand classique, toujours très apprécié. Plusieurs établissements regroupent ainsi sur un même site les équipements nécessaires : c’est le cas du Colonial Country Club, à Étiolles dans l’Essonne, qui possède un parcours 18-trous, un autre de 9-trous, ainsi que 9 salles de réunions (13 à partir de cet été), un restaurant, des cottages réunissant 8 suites et 30 chambres (33 chambres supplémentaires cet été), un nouvel espace spa-détente et une piscine (là encore à partir de cet été).

Même esprit golfique, attirant une clientèle haut de gamme, au Domaine de Belesbat à Boutigny-sur-Essonne, qui combine un hôtel 4-étoiles (le seul du département) de 60 chambres et suites, un centre de séminaires de 700 m2 (5 salles), un golf international 18-trous, un centre de remise en forme, ainsi qu’un nouveau restaurant. Le département de l’Oise possède depuis 2007 un nouveau lieu de séminaires axé sur le golf : le Domaine Rebetz, à Chaumont-en-Vexin, avec un parcours 18-trous, 3 salles de réunions et plusieurs salles de souscommissions, 37 chambres et un espace bien-être. Le resort Dolce Chantilly, dans l’Oise également, a été entièrement rénové en 2008. Ses hôtes apprécient son parcours de golf 18-trous, mais aussi ses 200 chambres et suites, 2 000 m2 d’espace de conférences (23 salles de réunions, 14 salles de souscommissions), 3 restaurants et son centre de fitness. D’autres sites sportifs, spécialisés dans des disciplines différentes, attirent également les entreprises : le complexe automobile du Ceram à Mortefontaine (Oise) avec ses 25 kilomètres de pistes, Universal Circuits, un complexe de loisirs situé à Maurepas (Yvelines) avec une piste de karting, des terrains de football en salle à 5, un mini golf 18-trous, ou encore Sherwood Parc, à Viarmes (Val d’Oise), qui propose un parcours aventure dans les arbres, des ateliers et activités nature. Au même titre que le sport, les spas et centres dédiés au bien-être constituent une valeur ajoutée très prisée des organisateurs d’événements et l’offre en la matière ne cesse de progresser.

Dans l’Oise, par exemple, il faut signaler l’inauguration en août dernier du château de Saint-Just à Belle-Église : ce complexe ouvert récemment par le groupe britannique Principal Hayley regroupe un espace bien-être de 700 m2, 150 chambres, un restaurant de 300 places et 30 salles de réunions. Le Novotel Convention & Wellness Roissy CDG est un autre établissement inauguré récemment, à Roissy-en-France (Val d’Oise), avec un spa très complet. À Enghien-les-Bains (Val d’Oise), le groupe Lucien Barrière a ouvert en 2006 un espace Spark Soins, Sport & Spa de 3 500 m2 dédiés au bien-être, qui vient compléter l’offre du complexe qui comprend deux hôtels, un centre de conférences (Escale Affaires) et un casino. Deux établissements récents en Seine-et-Marne développent une offre bien-être facile à intégrer dans un séminaire in situ : il s’agit de la Résidence Hôtel Spa Le Paxton (3-étoiles à Ferrières-en-Brie), qui propose 232 appartements, 1 000 m2 de salles modulables et un spa, et du Clarion Suites Sénart Paris Sud, résidence 4-étoiles de 165 suites, doté de plus de 1 000 m2 d’espace de réunions et d’un spa de 250 m2, inauguré il y a quelques semaines à Lieusaint.

De nombreux hôtels, resorts et résidences au vert, autour de Paris, restent des valeurs sûres surtout lorsqu’ils garantissent l’unité de lieu pour l’ensemble des prestations : hébergement, restauration, réunions et activités annexes. Au chapitre des nouveautés, l’hôtel-restaurant L’Orée, à Saulx-es-Chartreux en Essonne, vient d’être complètement rénové et propose désormais 13 salles de réunions, 47 chambres dont 3 suites (hôtel classé 3-étoiles), ainsi que des équipements de loisirs (tennis, volley-ball…). Une dizaine de chambres supplémentaires, ainsi qu’un spa sont prévus en fin d’année. Par ailleurs, après le Domaine de Jonville (ouvert en janvier 2007), un nouveau site Cap Sensoria ouvrira ses portes en juin prochain en Seine-et-Marne : le Domaine du Val de Seine, à Seine-Port, comptera 170 chambres, 12 salles de réunions et différents équipements de loisirs (piscine, practice de golf…).

Enfin, plusieurs lieux insolites proches de Paris reçoivent des séminaires et incentives dans des ambiances et des décors particuliers : esprit Far West au Ranch à Chevreuse, atmosphère campagnarde dans les sites Huttopia de Rambouillet et Versailles composés de chalets, roulottes et tentes, priorité au divertissement dans les parcs à thème et de loisirs (Disneyland Resort Paris, Parc Astérix, etc.), ambiance festive dans le restaurant Olé Bodega à Champigny… La movida espagnole à 20 minutes de Paris, peut-on rêver plus beau dépaysement ?