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L’Ô prend un nouveau cap
14/10/2011 MEET IN
Sous l’impulsion du groupe Bertrand, qui vient d’ajouter le lieu à son carnet d’adresses, le restaurant sur l’eau vogue vers de nouveaux horizons.
Nouveau décor, nouveau chef et nouvelle carte, la barge de 600 m² amarrée à Levallois-Perret, en région parisienne, a présenté le 13 octobre dernier son nouveau visage. Côté décoration, ce sont les éléments naturels qui ont inspiré le designer François Lamazerolles. La salle se compose de 3 espaces distincts. A l'entrée, la plage surprend avec sa cabine et ses motifs rayés tandis que le centre de la barge se transforme en cabane faisant la part belle au bois avec son parquet et son bar. Le fond de la salle a quant à lui été conçu comme une salle à manger de bateau où les armatures métalliques de la barge font écho aux larges cheminées ovales qui y sont suspendues. L’eau, omniprésente aux alentours du restaurant, l’est également à l’intérieur sous forme de fontaines apaisantes. Le chef, qui travaille des produits de saison, propose une carte d’inspiration marine régulièrement renouvelée. D’une capacité de 500 personnes en hiver, l’Ô dispose d’une agréable terrasse avec vue sur la Seine qui permet d’accueillir jusqu’à 650 convives à la belle saison. Une plage privatisable de 270 m² est également à la disposition des organisateurs d’événements.
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