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Le River Café dévoile ses nouveaux atours
05/12/2011 MEET IN
D’une « cantine de cadres où l’on mangeait vite et pas toujours très bien », Mathieu Bucher, propriétaire du restaurant depuis 5 ans, a transformé le River Café en un restaurant où il fait bon vivre.
Dernière étape de cette transformation, une rénovation totale du restaurant qui a rouvert ses portes la semaine dernière. Entièrement redécoré par Pascale et Alexandre de Montrémy, le restaurant sur l’eau ressemble à tout sauf un bateau. Les deux salles, séparées par la cuisine et le bar, s’accordent dans des tons taupe et rouge très élégants. Les plafonds, jadis cachés par des tentures, apportent désormais de la luminosité grâce à leur rivière de lumière centrale, tandis que les ondulations et vibrations de l’eau sont omniprésentes, que ce soit sur les appliques murales ou les rideaux. D’une capacité de 300 couverts en privatisation totale, le River Café accueille les grandes tables dans les meilleures conditions grâce à sa seconde cuisine d’envoi et propose différents menus flexibles.
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