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Mike Niang, directeur général du 1835 White Palm de Cannes
18/03/2009 Provence-Alpes-Côte d'Azur« Redonner au lieu son luxe d’antan »
Ancien Sofitel, l’hôtel 1835 White Palm renaît de ses cendres. Inauguré le 13 mars dernier, l’établissement joue la carte luxe et bien-être. Son nouveau directeur général nous en propose une visite guidée.
« Né au début du XIXe siècle après la visite de Lord Brougham qui découvre un lieu pittoresque sur le port de pêche, l’hôtel connaît alors son heure de gloire et la destination Cannes très à la mode est prisée des aristocrates et des artistes de l’époque. Quelques décennies plus tard, notre ambition est de redonner à l’établissement son luxe d’antan, auprès des clientèles française et internationale. D’où notre demande de classification 5-étoiles. Le 1835 White Palm se démarque des autres palaces en proposant un retour aux sources, entre authenticité et modernité, pour vivre autrement l’espace qui nous entoure. Maison de charme au confort absolu plus qu’hôtel, nous déclinons notre art de vivre, du hall d’accueil pensé comme un salon à nos 134 chambres dont 80 % ont vue sur la mer. En termes de séminaires, nous disposons de 5 salles de réunion modulables pour des événements jusqu’à 110 personnes. Autre point fort de l’hôtel : le bien-être qui se décline aussi bien dans le restaurant panoramique Le 360 qui surplombe la Croisette où les menus sont élaborés en collaboration avec un pharmacien herboriste pour un équilibre optimal ; qu’aux Thermes Marins. Première thalasso à l’eau de mer de Cannes, les Thermes HO2 ouvriront leurs 2 700 m² en mai prochain. Accessible depuis l’hôtel, HO2 offrira de nombreux soins et cures dans ses 46 salles de soins avec hammam, sauna, bain japonais, piscine intérieure et extérieure, etc. Un bar bio servira également des plats diététiques. Notre mission : apaiser l’esprit pour une relaxation optimale.»
www.1835-hotel.com
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