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Lieu

Château de Chailly

Châteaux / Domaines / Hôtels séminaire / Lieux avec hébergement

France - Bourgogne - Pouilly-en-Auxois

  • Château de Chailly
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Château de Chailly
Classement 4 toiles
  • Chambres 45
  • Capacité en réunion 50
  • Capacité en conférence 100
  • Capacité en cocktail 120
Nom de la salle Surface en m² Réunion En U En classe Conférence Cocktail Banquet
Situation : Chateau
Salon de Mello 54 20 16 21 35 45 30
Salon de Loges 114 50 38 60 100 120 100
Salon du Tillet 83 30 22 32 50 70 40
Salon Brunet 43 16 12 18 28 40 30
Salon Bibliothèque 67 30 20 30 44 55 40
Billard 65 - - - - 80 -
Salon Godard 43 16 12 18 28 40 30
Petit Armançon - - - - - - 18
Tour Armançon - - - - - - 30
Tour Rubillon - - - - - - 30

En quelques mots...

 

Erigé dans un paysage, boisé et vallonné, situé au coeur de la Bourgogne, l’hôtel-golf du château de Chailly vous accueille au sein de la plus pure tradition française. Vous proposant, dans un cadre unique et authentique, une atmosphère de calme et de sérénité.

Le château de Chailly offre une expérience unique qui vous dévoilera, le temps d’une échappée, par son site, son histoire et la qualité de ses services, les secrets les mieux gardés de l’art de vivre bourguignon. Son personnel, accueillant et dévoué compte plus de cinquante personnes. Il sert, avec fierté, au rayonnement d’une demeure seigneuriale bâtie il y a plus de huit cents ans.

Le Château de Chailly est le lieu idéal pour organiser votre événement.

Nous vous accueillons dans un domaine de 75 hectares qui comprend 45 chambres et suites, 2 restaurants, un bar, une piscine extérieure chauffée, un hammam et un superbe parcours de golf 18 trous

Dans le corps principal du Château, nous disposons de 6 salons de caractères, pour des moments d’exception et des évènements de toutes tailles. Chaque salon est climatisé et bénéficie de la lumière du jour ainsi que de vues exceptionnelles sur le golf.

Chambres

L’hôtel comprend 45 chambres spacieuses réparties en 4 catégories. Elles ont toutes été rénovées et disposent d’une salle de bain avec baignoire et/ou douche ainsi que des toilettes séparés. Elles sont équipées d’une télévision écran plat satellite, d’un accès WIFI gratuit, d’une climatisation, d’un minibar et d’un plateau de courtoisie (thé, café). Nous mettons à disposition en chambre des produits d’accueil Hermès, des peignoirs et des pantoufles.

Salles de réunion

L'Hôtel-Golf du Château de Chailly vous accueille pour l'organisation de vos séminaires haut de gamme de 10 à 100 personnes. Situés dans la bâtisse principale, les 6 salles de réceptions sont éclairées à la lumière du jour avec vue sur le golf ou la cour intérieure et comportent cheminées imposantes et plafonds à la française.

Équipement technique

Sur place : écran, tableau blanc, paper-board, vidéoprojecteur, téléphone direct, accès Wi-Fi.
Tout autre matériel sur demande.

Restauration et gastronomie

Le restaurant traditionnel le Rubillon vous accueille dans sa salle voûtée ou en terrasse pour votre déjeuner. Le chef Jean-Alain Poitevin vous propose une cuisine raffinée au restaurant gastronomique de L'Armançon pour dîner. 

Menu type "séminaire"

Saint Jacques grillées sur son émulsion de fèves, jus corsé

***

Magret de canard, écrasé de pomme de terre et champignons aux sucs épicés

***

Dôme passion caramel

Incentive / Team Building

Si vous le désirez, nous pouvons organiser votre séjour à la carte en vous proposant des visites et/ou activités telles que : Les caves du Château de Pommard, caves Patriarche, circuit automobile de Dijon Prenois, Karting, L’Imaginarium à Nuits Saint Georges, le Château de Châteauneuf, le musée des Beaux-Arts de Dijon, les Hospices de Beaune, l’Abbaye de Fontenay / Château de Bussy Rabutin, Palais des Ducs de Bourgogne, sports mécaniques (4X4, jeep, quad, rallye oenologique, 2CV…), animations de plein air (course, tir à l’arc, jeux olympiades, babyfoot géant, …), soirées médiévales, poker, murder party, soirées dansantes, animation tonnellerie, speed tasting vins et fromage ainsi que des circuits culturels au départ du Château… . Nous pouvons aussi mettre en place pour vous : une chasse au trésor au sein du château, des dégustations de vins dans notre caveau, des cours de cuisine avec notre chef, des vols en montgolfière et bien plus encore…

Loisirs

L’établissement est doté : d’un espace détente Jacuzzi-Hammam avec possibilité d’organiser des séances de massages, d’une piscine chauffée de saison, d’un superbe golf 18 trous, d’un court de tennis et d’un billard.  

Services

Voici les services que nous proposons au sein de notre établissement : réception ouverte 24h/ 24h, bagagiste, voiturier, conciergerie, room service (en supplément), pressing (en supplément), parking privé de 200 places gratuites pour voitures et bus, business desk, hélisurface, jacuzzi – hammam, piscine chauffée, tennis, billard.

Parking

Parking privé : 200.

Tourisme et activités culturelles

Dijon et son palais des ducs de Bourgogne, Beaune et ses hospices, route des grands crus, abbaye de Fontenay, basilique de Vézelay, Autun et sa cathédrale, Saulieu et le Morvan.

Chateau de Châteauneuf, Château de Bussy Rabutin, les Anis de Flavigny

Caves du château de Pommard, l'Imaginarium

Route

Route : par l'A6, sortie Pouilly-en-Auxois à 5 minutes du Château.

Gare

La gare de Dijon se trouve à seulement 30 minutes du Château.

Aéroport

L'aéroport de Dijon-Longvic est situé à 45 min de l'hôtel. Nous disposons également d'une hélisurface au pied du château.

Autre



 

Tarifs

Forfait Journée
à partir de 62 €

Forfait Semi-résidentiel 
à partir de 173 €

Forfait Résidentiel (Twin)
à partir de 223 €

Forfait Résidentiel (Single)

à partir de 264 €

Brochures

Brochure mariages et evènements

Brochure mariages et evènements

21 pages / 1.74 Mo au format pdf

Version imprimable gratuite

Brochure Séminaires et Banquets 2015

Brochure Séminaires et Banquets 2015

10 pages / 1.14 Mo au format pdf

Version imprimable gratuite

Brochure Générale 2015

Brochure Générale 2015

15 pages / 2.76 Mo au format pdf

Version imprimable gratuite

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