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Lieu
Hostellerie Aux Vieux Remparts
Hôtels
Restauration et gastronomie
Menu médiéval sur demande. Carpaccio de foie gras de canard à la fleur de sel. Goujonnettes de bar rôties au thym. Soufflé chaud au confit de pétales de rose.
Menu type "séminaire"
Tarte fine de saumon à la crème de ciboulette. Pavé de bœuf poêlé au poivre. Charlotte aux poires et chocolat.
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