La Closerie des Hortensias
Présentation de La Closerie des Hortensias
La Closerie des Hortensias se situe sur le domaine du Château de la Haute Forêt, à Bréal-sous-Montfort. C’est sur ces lieux qu’a vécu Edouard Nignon, créateur du Homard à l’armoricaine et cuisinier des tsars. Sa cuisine gastronomique du XXème siècle est aujourd’hui revisitée par notre chef, Charly Morel.
Notre magnifique manoir à colombages peut vous accueillir pour un repas professionnel ou pour un séminaire de 5 à 80 personnes grâce à nos salles privatives. La Closerie des Hortensias se délocalise jusque dans votre entreprise avec des formules de plateau repas ou de traiteur quel que soit le nombre de convives.
Le domaine offre un cadre unique, propice au dépaysement et à la tranquillité, à seulement quelques minutes de Rennes. Vous aurez le sentiment d’être totalement dépaysé et apprécierez cette ambiance propice au travail et à la réflexion. En privatisant tout ou partie de l’établissement, vous profitez des salles de réunion isolées, du parc pour vous détendre et du service de restauration adapté à vos exigences.
La Closerie des Hortensias est engagée dans une démarche environnementale dans le cadre d'un programme avec l'ADEME (Agence de l'Environnement et de la Maitrise de l'Energie). Par des actions concrètes en cuisine comme en salle, nous nous engageons à réduire nos impacts environnementaux et promouvoir des pratiques écoresponsables.
Afin de répondre aux spécificités de chacun de vos séminaires, nous vous proposons un grand choix de prestations à la carte :
- Petit-déjeuner et pause-café
- La lunch box (Plats chauds à réchauffer au micro-ondes, servi en bocal ou menu de la semaine avec une possibilité de livraison de plats chauds en caisson isotherme)
- Apéritifs à thème
- Cocktails et Buffets avec des réductions salées et sucrées, chaudes et froides
- Dîners de gala
- Formule Assis avec service
La Closerie des Hortensias vous accueille pour tous types de manifestations :
- Sur place dans des salles de réception ou dans votre entreprise
- Pour vos séminaires
- Showroom
- Traiteur
- Repas d'Affaires
- Mariages
- Cocktails
- Fêtes de famille…
La Closerie des Hortensias, c'est un accueil de qualité et aussi des idées nouvelles pour vous surprendre et surprendre vos invités. Nous vous proposons une liste de partenaires pour imaginer des animations ou activités d'incentives qui renforceront les liens entre vos convives : escapes game, bar à jeux, TV game /quiz, aventure criminelle, chalenge culinaire…
Pour chaque prestation, une étude et un devis sur-mesure sont établis.
Offres
Salles
La Closerie des Hortensias dispose d’espaces parfaitement aménagés pour les événements pro. Ces espaces ont une capacité d’accueil allant jusqu’à 80 personnes.
3 salles de réunion sont équipées avec écran, vidéoprojecteur, paper-board et Wifi.
Capacité des salles
Suivant le placement
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Pavé
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en U
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Classe
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Théatre
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Cocktail
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Banquet
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Cabaret
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Min
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Max
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Epicure(81 m²) |
40 | 36 | 40 | 80 | 80 | 50 | - | 36 | 80 |
Pavé 40 en U 36 Classe 40 Théatre 80 Cocktail 80 Banquet 50 Cabaret -
La salle Epicure accueille tous vos événements professionnels allant jusqu'à 80 participants.
Informations
Tarifs
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Bar(37 m²) |
20 | 16 | 20 | 25 | 30 | 30 | - | 16 | 30 |
Pavé 20 en U 16 Classe 20 Théatre 25 Cocktail 30 Banquet 30 Cabaret -
Dans une ambiance détendue, le Bar accueille des réceptions, séminaires, showroom, cocktails....
Informations
Tarifs
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Services
Installations
Comment s’y rendre
- La Haute fôret, 35310 - Bréal-sous-Montfort
- 15 min de l’aéroport Rennes Saint-Jacques et du parc des expositions.
- La ligne de bus La star Numéro 55 vers Mordelles - Le Verger à République et descendre à l'arrêt Mordelles Eglise, puis marchez 10 min